酶解发酵

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酶解罐

发布时间:2025-04-20  人气:379

产品介绍:

酶解罐是一种全封闭、直立式、带夹层、带保温、带搅拌的洁净罐体设备,‌是一种用于酶解反应的设备,主要用于在适宜的温度和pH值条件下,通过酶的作用将有机高分子物质分解为有机小分子,便于机体同化。酶解罐广泛应用于食品、饮料、生物工程、制药等行业行业工业生产中的酶解与反应。

结构和功能:

酶解罐有加热、冷却和保温功能‌:可以通过夹套内通入蒸汽或冷却水来调节温度,确保酶解反应在适宜的温度范围内进行‌。

‌搅拌功能‌:搅拌装置确保物料在罐内均匀混合,提高酶解效率‌。

‌灭酶功能‌:酶解结束后,可以通过夹套通入蒸汽升温至80~100℃进行灭酶处理,随后通入冷却水进行冷却‌。

技术参数说明:

酶解罐的规格多样化,从小型实验型(如10L、15L、20L、25L、30L、50L、100L等)到中试型(如200L、300L、500L等)和大规模生产型(如2000L、3000L、5000L、6000L等),满足不同应用需求‌,可根据客户要求定制,详情请咨询厂家。

 

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