干燥设备分类

干燥 ：将切制好的药材或饮片及时干燥，否则容易霉烂变质，另外饮片干燥后便于称量。

（1）干燥工艺要求
干燥工艺要求：

（a）根据药材性质和工艺要求选用不同的干燥方法和干燥设备，但不得露天干燥；

（b）除另有规定外，干燥温度一般不宜超过80 ℃，含挥发性物质的不超过60 ℃；

（c）干燥设备及工艺的技术参数应经验证确认；

（d）干燥设备进风口应有适宜的过滤装置，出风口应有防止空气倒流装置。

（2）主要干燥设备

a、烘干箱
该烘干设备是以蒸汽、燃油或燃气为热源，热风炉为螺旋结构，避免燃烧的烟气污染药材。烘干箱为敞开式结构，干燥速度快，进出物料极为方便，易清洗残留物料。适合小批量多品种生产，具有风干功能。因此，特别适合饮片干燥。

b、带式干燥机
带式干燥器由若干个独立单元组成，每个单元包括循环风机、加热装置、单独或公用的新鲜空气抽入系统和层气排除系统。因此，干燥介质数量、温度、湿度和尾气循环量等操作参数可进行独立控制，从而保证带式干燥机工作的可靠性和操作条件的优化。
带式干燥机操作灵活、湿物料进料、干燥过程在完全密封的箱体内进行，劳动条件较好，可避免粉尘外泄。对干燥物料色泽变化和湿含量均至关重要的某些干燥过程来说，带式干燥机非常适用。缺点是占地面积大，运行时噪音较大。

c、远红外线辐射干燥机
电能转变为远红外线辐射能。其特点是干燥速度快，药物质量好，具有较强的杀菌、杀虫及灭卵能力，节约能源，造价低，便于自动化生产，减轻劳动强大。近年来远红外干燥在原药、饮片等脱水干燥及消毒中都有广泛应用，并能较好地保留中药成分。

d、微波干燥机
微波干燥系指由微波能转变为热能使湿物料干燥的方法。其具有速度快、时间短、加热均匀、产品质量好、热效率高等优点。由于微波能深入物料的内部，干燥时间是常规热空气加热的1%～10%。所以对中药中的挥发性物质及芳香性成分损失较少。

以上几种是常用的干燥设备。